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玄米菜食と健康料理―食卓からの健康改革


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玄米菜食と健康料理―食卓からの健康改革



玄米菜食と健康料理―食卓からの健康改革



手作り健康料理おやつを多数のカラー写真で収録。

栄養分析のデータ、作り方を述べると共に、一般家庭のメニューや市販食品との
栄養比較も試み、毎日の食事を作る上での知識と、食卓に生かす
やさしい栄養学を学べるよう構成。

また、自然療法、食養生の実際についても、多くの人たちの体験と実例を基に
具体的に解説し、自然に感謝する心を養うことの大切さを説く、自然に学ぶ健康書。








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